O solo é um componente essencial do meio ambiente, cuja importância é normalmente desconsiderada e pouco valorizada. Assim, é necessário que se desenvolva uma "consciência pedológica", a partir de um processo educativo que privilegie uma concepção de sustentabilidade na relação homem-natureza. Existem múltiplas formas, tempos e espaços de promover a educação para o meio ambiente a partir de uma abordagem pedológica; esse conjunto de conteúdos e métodos constituem a Educação em Solos, que é indissociável da Educação Ambiental. A Educação em Solos tem como principal objetivo trazer o significado da importância do solo à vida das pessoas e, portanto, da necessidade da sua conservação e do seu uso e ocupação sustentáveis. Assim como a Educação Ambiental, a Educação em Solos coloca-se como um processo de formação que, em si, precisa ser dinâmico, permanente e participativo. Nessa perspectiva, foi criado o Programa de Educação em Solos e Meio Ambiente (PES) junto ao Museu de Ciências da Terra do Departamento de Solos da UFV, que atua na educação formal e não-formal na região de Viçosa. A base teórico-metodológica da prática pedagógica do PES baseia-se no construtivismo e nas idéias de Paulo Freire, utilizando-se a abordagem holística, os métodos participativos e a prática da pedagogia de projetos. A perspectiva Construtivista-Freiriana promove uma abordagem dos temas pedológico-ambientais com base não apenas na simples transmissão do conhecimento, mas também da investigação, da experimentação e do resgate e valorização do conhecimento prévio das pessoas. A abordagem de aspectos que são familiares e conhecidos das pessoas, possibilitando uma aprendizagem significativa, embute em si um grande potencial para consolidar mudanças de valores e atitudes, ou seja, para efetivar uma consciência ambiental/planetária.

The importance of soils in the environment is frequently overlooked and undervalued. It is therefore necessary to develop "soil awareness", within an educational process that is focused on a concept of sustainability in the man-nature relationship. There are many forms, moments and opportunities for environmental education based on a pedological approach. This ensemble of methods and topics represents Soil Education, an essential part of environmental education. Soil education aims to bring the significance of soils into the lives of people, and consequently the need for conservation and sustainable land use. Just as environmental education, soil education is a formation process that must be dynamic, permanent and participative. A program of soil and environmental education was created that works with formal and informal education in the region of Viçosa. The program is theoretically and methodologically based on constructivism and the pedagogy of Paulo Freire, using a holistic approach, participative methods and practices of projects pedagogy . This approach does more than provide a learning process based on knowledge transference, by promoting investigation and experimentation based on the previous knowledge people have. The fact that soil is an important component of the natural and human environment everyone is familiar with makes meaningful learning possible and is a dynamic force for changing values and attitudes towards the environment, i.e., helps build an environmental/planetary awareness.